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包子油条生煎早点培训来昆山日全食-手把手+包教包会

代码:294168363 时间:2019-08-13,06:59:35

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费用:1580元

俞老师  

gyr741120yj@163.com

江苏 - 苏州 - 昆山 - 玉山镇 - 昆山市合兴路777-15号火车站北广场东侧葛江中学对面

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补充说明

昆山日全食小吃培训网是江苏省内最具专业性的小吃培训学校
汇集了全国各地的名小吃,特色餐饮,配方,腌料,一应俱全,让您创业无忧!

【培训课程安排】

理论学习:


1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.融合本土口味,结合大众的喜好,打造店面经营,流动经营不同模式,做出正宗的菜品


示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2,师傅示范操作,学员认真对比实践与理论知识快速掌握各阶段的技巧


自我实践:

1,自己准备操作配方材料,师傅在旁边核对指正
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.仔细回想整个操作过程,通过对比师傅的操作要领,熟练掌握整个技术

【培训内容】
1.配料的配比技术和食材手法;
2,配方中所用的原材料的功能及识别方法说明
3,本项目的食材详细的加工方法及各种操作手法诀窍
4.食品制作设备使用维护及采购信息。
5.各种调料的认识及采购信息;
6.店面选址及经营管理技巧。

【培训时间】

不限制学习时间,包教包会,学会为止。视个人情况而定。
正常情况下一个项目三到五天的教时,不会可以免费重学,不收额外的费用
外地过来的学员我们免费提供食宿

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